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2016年7月25日 星期一
2016年7月17日 星期日
2016-07-17雲林縣大埤鄉-良作工場農業文創館(小豬豬的成長過程)
http://mmblog.tw/hwj/article/75094/
突然晚上看到新聞，雲林第十家觀光工廠開幕了！
(其實明明就很多家呀？可能是要縣府認證過的才算吧？)
良作工場農業文創館，位於大埤鄉豐田工業區，其實大約在斗南與嘉義大林的交界
順著78號省道下斗南，10分鐘就到了！交通很方便
原本乍聽之下可能覺得是介紹農產品的，
來了才知道，原本是本身是祥圃實業，專門經營動物飼料營養品的，
整個工廠主要就是介紹豬豬有關的內容，
但是卻不同於一般的養豬場參觀，而是結合了文創產業，
讓整個工場看起來，就像是個展覽館一樣，非常的吸引人，
而且還設計了可愛的動畫，將劇情內容角色，都巧妙的結合了整個產業的內容
不過其實我自己是根本只吃過豬肉，沒看過豬走路的人
卻也被整個展館的設計吸引，回去GOOGLE一下這家，才發現大有來頭
原來是由現任營運長的企業家第二代吳季衡，與廣告人王俊雄，聯手將豬肉分割這種傳統產業，成功的結合文創，炸現出不同的創意思維。
也許說到這大家還是沒聽過，不過說到原來他還有個名揚國際的弟弟，
就是服裝設計師吳季剛。(一家子也真的太有才華了！)
google 景觀環景
https://goo.gl/maps/Z1EEs1Bki1k 2016-07-17良作工場-美麗庭園織豬機
https://goo.gl/maps/LRM6stvZuTm 2016-07-17良作工場-二層門口金屬藝術裝置
https://goo.gl/maps/HvGG8SVMEUz 2016-07-17良作工場-畜牧展覽間
https://goo.gl/maps/YdswLWbK7v52 2016-07-17良作工場-文創展覽間
https://goo.gl/maps/wHHewX4DrTw 2016-07-17良作工場-分割展示區
https://goo.gl/maps/B8VtNs96r9t 2016-07-17良作工場-餐廳及文創商品展售區
整個觀光工廠機互看不出工廠的感覺，反而像是文創展示間一樣，來到這裡讓人覺得很舒服，也對整個畜牧業也更了解，有機會來雲林，不要忘了來參觀喔！
google 360 景觀環景
突然晚上看到新聞，雲林第十家觀光工廠開幕了！
(其實明明就很多家呀？可能是要縣府認證過的才算吧？)
良作工場農業文創館，位於大埤鄉豐田工業區，其實大約在斗南與嘉義大林的交界
順著78號省道下斗南，10分鐘就到了！交通很方便
原本乍聽之下可能覺得是介紹農產品的，
來了才知道，原本是本身是祥圃實業，專門經營動物飼料營養品的，
整個工廠主要就是介紹豬豬有關的內容，
但是卻不同於一般的養豬場參觀，而是結合了文創產業，
讓整個工場看起來，就像是個展覽館一樣，非常的吸引人，
而且還設計了可愛的動畫，將劇情內容角色，都巧妙的結合了整個產業的內容
不過其實我自己是根本只吃過豬肉，沒看過豬走路的人
卻也被整個展館的設計吸引，回去GOOGLE一下這家，才發現大有來頭
原來是由現任營運長的企業家第二代吳季衡，與廣告人王俊雄，聯手將豬肉分割這種傳統產業，成功的結合文創，炸現出不同的創意思維。
也許說到這大家還是沒聽過，不過說到原來他還有個名揚國際的弟弟，
就是服裝設計師吳季剛。(一家子也真的太有才華了！)
google 景觀環景
https://goo.gl/maps/Z1EEs1Bki1k 2016-07-17良作工場-美麗庭園織豬機
https://goo.gl/maps/LRM6stvZuTm 2016-07-17良作工場-二層門口金屬藝術裝置
https://goo.gl/maps/HvGG8SVMEUz 2016-07-17良作工場-畜牧展覽間
https://goo.gl/maps/YdswLWbK7v52 2016-07-17良作工場-文創展覽間
https://goo.gl/maps/wHHewX4DrTw 2016-07-17良作工場-分割展示區
https://goo.gl/maps/B8VtNs96r9t 2016-07-17良作工場-餐廳及文創商品展售區
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| 中午來，人不多！ |
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| 恩！有購票方式呢！以後可是要收費的喔！如果可以折抵裡面用餐，倒還滿不錯的！ |
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| 園區庭園，只是今天很熱，沒認真看 |
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| 入門庭園真的很漂亮 |
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| 是可以當椅子坐嗎？ |
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| 實體化的織豬機呢！(動畫角色之一) |
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| 一樓可以直接進去用餐喔！ |
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| 參觀從這裡 |
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| 無障礙步道，裡面也是有電梯喔！ |
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| 藝術作品-1-洛克夏種豬 |
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| 知知為知知，這可是知名藝術家楊柏林的創作喔！ |
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| 藝術作品2-杜洛克種豬 |
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| 藝術作品3-藍瑞斯種豬 |
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| 豬豬為豬豬-不銹鋼創作，同樣出自藝術家楊柏林之手，一片一片的感覺主要是要表達豬肉的切割呢！ |
天氣好熱趕快進去參觀吧！
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| 動畫腳色2-好好包包，高麗菜結合貓咪的造型喔！ |
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| 奇幻玻璃-應該是about farming cultrue的英文吧？ |
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| 有導覽喔！大約是每半小時一次，也有免費WIFI呢！ |
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| 看到翹耳朵的，是約客夏種豬吧！ |
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| 觀農，企業介紹 |
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| 好豬方程式 |
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| 祥圃緣起原來是做動物營養品的 |
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| 鼎鼎有名的歐羅肥，也是這家公司的產物喔！ |
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| 發展過程 |
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| 喔！良食究好有餐廳了！為了確保運送品質，也有了自己的物流喔！ |
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| 近年發展過程 |
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| 動畫腳色-好好豬、良子、好閃豬 |
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| 哇！好棒，導覽員送我一張紀念票喔！他可以立起來喔！ |
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| 豬的一生，不多做介紹，來這裡聽導覽員專業解說吧！ |
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| 母豬配種及懷孕時期-淘汰以前"牽豬哥"的配種方式，用更科學的的方式配種 |
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| 生產及哺乳，讓小豬能喝奶，母豬能好好休息 |
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| 保育及仔豬時期 |
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| 六個月後肉豬就可以上市了喔！ |
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| 世界知名原生豬種 |
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| 中國金華豬-金華火腿就是他的腿喔！ |
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| 西班牙伊比利豬-聽說肉質非常好吃，在國內要高級餐廳才會有 |
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| 日本阿古豬-原產於沖繩 |
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| 台灣桃園豬-我們常吃的黑豬肉應該就是他吧？ |
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| 法國巴克斯豬-好像連肉都沒引進來 |
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| 匈牙利曼加利察豬-長的就跟綿羊一樣可愛呢！ |
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| 商業豬種和生產方式 |
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| 原來我們國內的肉豬，都是由藍瑞斯、約克夏、杜洛克三種配種而成的LYD肉豬 |
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| 其他的大概是換肉率不高，或其他原因，所以大部分都沒再用！ |
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| 飼養環境-母豬夾欄 |
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| 舒服的環境-自由夾欄 |
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| 母豬自己可以關門跟開門....可以選擇要群聚還是獨處呢！ |
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| 繼續走，後面別有洞天喔！ |
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| 商業種豬的主食 |
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| 玉米黃豆小麥-其實跟人類差不多嘛！ |
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| 豬的營養保健品，也是原本這家公司的主力商品喔！ |
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| 礦物質，模型做得很漂亮，人類吃的跟豬豬吃的！ |
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| 維生素 |
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| 酵素 |
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| 益生菌 |
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| 飼料清淨 |
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| 香甜劑 |
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| 與美國金寶公司合作喔！(下面的模型小豬好可愛！) |
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| 冷凍肉冷藏肉溫體肉，在導覽員精闢的解說後，其實買冷藏肉也是很新鮮的喔！ |
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| 豬肉儲存及運輸的溫度管理 |
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| 溫體肉，因為保存時間只有1-2H，大概就是半夜宰殺後，送到各市場販售，但因為運送路途保存情況可能並不良好，所以品質新鮮度上還是要注意喔！ |
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| 好漂亮的溫體豬模型 |
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| 冷藏肉，可儲藏3-5天，從宰殺包裝道運送都在低溫的情況下處理，導覽員也是建議，其實冷藏肉品也是很好的選擇喔！ |
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| 冷藏肉的模型 |
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| 冷凍肉，雖然肉質會受到影響，但能放的久，是其最大優點！ |
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| 結霜的冰凍的感，模型作的真好 |
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| 動物營養與環境保護的關係 |
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| 女兒堅持要跟可愛的小豬照相 |
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| 動物營養師與畜牧業者如何平衡的關鍵 |
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| DSM公司 |
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| 之前與DSM公司合作生產動物營養品呢！ |
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| 外國的養豬方式 |
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| 豬---轉動全世界 |
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| 一隻豬幾乎全身上下都能用喔！ |
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| 胰島素，控制糖尿病、也只有豬的心臟瓣膜能移植給人類喔！ |
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| 蠟筆？跟豬有關？ |
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| 啤酒?也跟豬有關？ |
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| 肥皂！還算合理！ |
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| 小熊軟糖，基本上就是化學產物，少吃為上 |
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| 底片...在我生活中已經被淘汰了！但想不到跟豬也有關係！ |
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| 祥圃集團的吉祥物(也是他們自創的動畫人物喔，把整個豬的產業，結合魔法世界，產生出不同的文創作品！) |
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| 精靈王 |
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| 良子 |
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| 良子與好好豬好閃豬 |
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| 好好豬模型 |
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| 嘟嚕嘟嚕嘟嚕，在動畫裡幫助良子的精靈 |
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| 織豬機，還記得門口的實物嗎？動畫裡，他可是能產生豬豬的機器喔！ |
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| 精靈王和他的士兵 |
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| 萬法娘娘，我覺得這角色也不錯呀！可惜沒有他的模型 |
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| 接下來導覽員帶我們去看豬肉分切 |
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| 好漂亮的分切場？可以透過透明玻璃向下看喔！ |
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| 今天假日沒開工，不過全程低溫，感覺是衛生多了！(連這間參觀室的冷氣都特別冷) |
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| 分切的方式 |
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| 大分切部位肉，一般就是先切成這五段 |
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| 良作工廠的標準，感覺是真的很用心啦！ |
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| 運輸到販賣的情形介紹 |
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| 豬肉各部位介紹，這可要看清楚了！ |
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| 最貴的就是松阪肉了！所謂的松阪牛排應該也是牛的這個部位吧！ |
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| 新增說明文字 |
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| 豬肉的4優點 |
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| 豬肉也有三從四得呢！ |
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| 很可愛的立體畫，這應該是不來梅樂團吧？ |
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| 回到剛剛的文創區，還有很多故事的角色介紹 |
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| 原稿創作展覽 |
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| 織豬機的原創手稿 |
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| 還有動畫故事影片喔！用可愛的人物及故事，把整個序幕頁都融入的影片當中，很棒的內容喔！ |
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| 喔！樓下還有文創商品販售！ |
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| 公共區域座椅也好可愛~! |
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| 笑得很奸詐的阿古豬玩偶 |
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| 還有良子的小布偶 |
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| 好好豬，好可愛喔！ |
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| 烏龜的大模型 |
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| 當然也有商品販售 |
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| 果汁，剛開幕，商品還沒有很多！ |
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| 販售自家的豬肉產品 |
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| 餐廳座位很寬敞舒服 |
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| 梁作工廠的MARK及影片介紹呢！ |
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| 來這裡吃頓飯也不錯 |
整個觀光工廠機互看不出工廠的感覺，反而像是文創展示間一樣，來到這裡讓人覺得很舒服，也對整個畜牧業也更了解，有機會來雲林，不要忘了來參觀喔！
google 360 景觀環景
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| 2016-07-17良作工場-美麗庭園織豬機 |
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| 2016-07-17良作工場-二層門口金屬藝術裝置 |
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| 2016-07-17良作工場-畜牧展覽間 |
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| 2016-07-17良作工場-文創展覽間 |
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| 2016-07-17良作工場-分割展示區 |
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| 2016-07-17良作工場-餐廳及文創商品展售區 |
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