順著往梅山的路上前進,其實路上很多景點參觀
像是去年出名的金針花橫山屏休閒園區-滿山遍野的金針花開
還有就在附近的梅山公園
原來我以前都去過,而且這次的梅子元氣館,我經過了好幾次,
竟然都沒注意到,這次專程來看看!
裡面還滿大的!除了可以參觀梅子的用途外,
製作過程及包裝都可以參觀,算是很完整的產品製作介紹。
而且還有早期留下來的大醃池,像一座小屋子一樣~!
當然,觀光工廠要能持續經營,也是要販售點產品的!
這裡有酸梅湯試喝,梅子試吃,可以嘗過再購買,
價格也還算實惠,尤其酸梅汁很好喝,天氣熱,回家自己泡加點冰塊,
更是清涼消暑呢!所以再那邊試喝過後,也買了兩罐回家!
接下來繼續前往下一站 嘉義大林-老楊方城市(老楊方塊酥觀光工廠)
google 360景觀環景
梅問屋梅子元氣館-觀光工廠大門入口 https://goo.gl/maps/GZbmsLRyFS82
梅問屋梅子元氣館-梅子產品販賣部 https://goo.gl/maps/xF1Nk7MbQUE2
梅問屋梅子元氣館-公司沿革歷史展示間 https://goo.gl/maps/YDRtYjDoJc42
梅問屋梅子元氣館-製作工廠參觀 https://goo.gl/maps/siZZbErsdoA2
其實遠遠的就可以看到招牌了! |
可愛的梅子娃娃,配上冏冏的笑臉 |
要從右邊的時光隧道進去喔! |
門口就有介紹,當日消費單筆滿千元,就有DIY手做的優惠喔! |
可愛的梅問屋娃娃 |
門口有蓋章的,喜歡蒐集旅遊景點章的很適合喔! |
主要是介紹發展的過程與歷史 |
這也要照相嗎? |
以前的古老照片 |
歷史文物呢! |
吃醃製品真的要注意這些呢!色素、漂白染色劑、糖精、糖蜜素、防腐劑現在食安危機,甚麼都要注意呢! |
日據時代的磅秤,現在偶爾好像都能看到呢! |
很有趣的特色門,出去看看吧! |
到外面就是製作的情形了! |
好大的醃梅儲場! |
各國梅子大不同 |
中國:糖漬,甜蜜的餞別,所以叫做蜜餞呢! |
日本:鹽漬,主要是下飯的! |
東南亞:引進中式糖漬 台灣:也是糖漬喔! 梅問屋:以日式嚴謹的工法製作台式口味最健康、最好吃的梅子! |
醃梅池的介紹 |
25頓的青梅耶!!250萬顆,1041株的梅樹呢~! |
從上往下看!真的很大呢! |
雖然有梯子,但不開放下去喔! |
日式工法的製作過程! |
宣傳標語 |
看的出來是舊工廠改的! |
這裡是實際製作的工廠,但為了衛生安全,是透過玻璃窗看的喔! |
梅問屋的梅子製作方式喔! |
窗戶太高,特別做了個高台 |
製作方式1-3 |
透過玻璃窗看到的樣子! |
日曬屋!最主要的,會有日曬的特殊香味喔! |
感覺很乾淨呢! |
烤梅子! |
恩!看不出來是甚麼! |
去籽作型 |
今天應該是沒作業 |
包裝 |
應該是機械化的! |
照相布幕 |
蹲在中間,看起來像真的在作梅子呢! |
廁所......好熱,去洗洗臉吧! |
恩?剛剛門口照過了? |
梅汁試喝 |
各式各樣的梅子商品 |
各式各樣的梅子商品 |
各式各樣的梅子商品 |
各式各樣的梅子商品 |
各式各樣的梅子商品 |
各式各樣的梅子商品 |
各式各樣的梅子商品 |
各式各樣的梅子商品 |
各式各樣的梅子商品 |
賣場感覺很舒服!! |
試吃之後,真的覺得不錯!買了酸梅湯跟梅子! |
要去下一站了喔!還是要在跟公仔來張照片 |
要去下一站了喔!還是要在跟公仔來張照片 |
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梅問屋梅子元氣館-觀光工廠大門入口 |
梅問屋梅子元氣館-公司沿革歷史展示間 |
梅問屋梅子元氣館-製作工廠參觀 |
梅問屋梅子元氣館-梅子產品販賣部 |
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