鼎唐風,以前常常吃,後來實在要控制體重,有好一段時間沒出現了!
自幾年前搬到新的地點之後,整個內部裝潢可真的是很有藝術感呢!
從今年開始,原本是吃到飽的,改成單點制了!
就趕快來吃吃看吧!
google 景觀環景
https://goo.gl/maps/s2qX9MzUjMv 鼎唐風店內環景
店門口真的很藝術! |
中國風的造景,侍女吃蝦子圖? |
清朝錢莊古門,就放在櫃台後,記得好像以前在舊店時真的是大門呢! |
室內的環境明亮且極具藝術價值,連椅子都古色古香的! |
進門的感覺就像是一個小型的藝術展覽呢! |
也有一些相關的藝術商品 |
鼎唐風獨家香料 |
陳永釗青花一哥,原來這些都是有專人設計的呢! |
小農商品,幫忙附近的小農再地農產行銷一下 |
牆上的藝術,真的挺有風味的! |
而且店裡很明亮不會感覺陰陰的! |
都還沒點餐,視覺感就很不錯~! |
還是來點餐吧!菜單上有介紹剛剛走進來店裡的一些藝術品 |
有低消喔!不過基本上點個套餐都會超過啦!先選鍋底,我挑了!紅鍋+白菜古董鍋 |
也有套餐的!最後想想還是來個套餐吧!套餐有菜盤、手工丸可以選,而且現在打卡有送一盤豬肉喔! |
有單點的食材 |
湯底送上來了!好別緻的鍋,真的是個鼎呢! |
紐西蘭小羔羊,實物完全跟圖片一模一樣呢! |
美國降霜牛肉,這一盤感覺比圖片還多呢!油花好漂亮! |
第一次看到,墨魚花枝磚,好吃,QQ的! |
老油條,麻辣鍋這個最對味了! |
大腸+牛賭很不錯,事先有滷過,放入鍋內很快就能吃,不像有些生的放入,煮了很久還是很硬。 |
手工丸,料超多的,很實在! |
旁邊的茶壺,超有感覺的! |
菜盤上來了!冬瓜地瓜木瓜龍鬚菜,都是在地小農無毒生產的喔! |
東西來了!要準備吃了! |
先來試試羊肉 |
肉涮涮就拿起來吃,味道超好~! |
湯頭也有變更,超有味道的,配上油條,麻辣湯底熬得很好喝!(我自己還真的喝了一碗,很香很濃味道很夠) |
鴨血很入味,而鍋底可以一直吃喔! |
剛剛的墨魚花枝磚,口感很Q,很好吃! |
大腸事先就有滷過,所以吃起來很有味不會咬不動 |
手工丸,滿滿的料,很好吃! |
吃飽了!有甜點,剛剛忘了介紹他的佐料,基本的沙茶蔥花加上豆腐乳和香醋油,簡單,但很夠味! |
冰淇淋,雖然只有兩種口味,但不錯吃! |
順便介紹了一下小農及無毒食材 |
白飯吃到飽喔!還有小農的有機蔬果介紹 |
剛剛的茶凍,很嫩很順口,一口就吃掉了! |
冰淇淋,兩種口味,瑞士巧克力還有OREO餅乾呢! |
湯頭不錯!打包回去自己加點料,晚餐還是很好吃!!
整體來說,整個用餐環境,或食物都相當的好,
比起以前吃到飽的口味好了很多!
當然,價格也提高了!不過因為鍋底可以吃到飽,又可以打包帶回!
還是挺不錯的!
倒是希望能有商業午餐之類的,吸引一下趕時間的上班族,
把價格調低,應該能更受歡迎。
讓我想到以前吃的鼎王麻辣鍋,這口味已經不輸了!
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鼎唐風店內環景 |
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